今更ながら、うまいね!スキレットデビュー

このところ我が家は、調理家電や調理グッズに目が覚めたように
買ってしまっている。
先日は炉端大将を買ったばかりだが
今回は、「スキレット」を買ってしまった。
以前からある物で、キャンプ歴の長いかたには
これまた、「何を今更」のグッズですね
先日、あちこちのブログを見ていたら
これってホントにうまくなるんだろうかと。
半信半疑でアマゾンをのぞいたらこれまた
なかなか好印象なレビュー。
重たいふたが圧力鍋のような効果をもたらし
熱伝導率の良さが、食材をうまくすると。
やっぱり買ってみるしかない!
ポチッと。
届いたスキレットで早速、お料理。
今日が私が夕食当番なので、出来るものをクックパッドで探して
「ジャーマンポテト」にトライ!
うまく出来ました。仕事から帰ってきた妻も子供からも絶賛。
たいしたことは何もしてないのに。うまいね。
妻が帰ってきたら、「これいいね!」と反応も良し。
私の小遣いでの購入はこれで無くなり
家計からの出費となりました(ほっ!)
「ちょっと食べてみない?」と出してきたのは
北海道ではあまりにも有名な「南光園の塩ホルモン」
それに余っていたレタスを一緒に焼き込みます。
これはうまいね~~~網も良いけど
これは又別格。ちょっとお高い感はあったけど
買ってみて良かった。これって壊れることなんて無いから
もう末代もんだね。
色々とレシピを見て何を作ろうか楽しみにしてる。

圧力鍋の効果も狙って蓋を買い、 持ち手が熱くなるので、カバーも買いました。 この大きさでちょっとだけをおいしくいただく
キャンカー一人旅にもおすすめかも知れませんね♪
もう既に皆さんお使いですね? きっと(^^ゞ

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コメント

  1. たーぼー より:

    鋳物の鍋みたいなものでしょうかね??調理器具にはとんと疎いもので^^;
    ダッチオーブンの兄弟みたいな??
    手入れは面倒では無さそうですか?

  2. カズちん より:

    鉄鍋の料理は美味いですね~
    塩ホル美味そうですね(^_^)
    キャンカーでの使用はどうでしょうかね。使用後の手入れで油塗らないとでは?

  3. Tansan より:

    たーぼーさんこんにちは (^o^)/~~~
    そうです、そうです。鋳物の鍋と言ったところです。IHにも対応していて、すぐに熱くなります。
    ダッチオーブンのお手軽版という所です。すぐに使えて、手入れも使用後は湯で流して、又加熱して水気を飛ばして、さび止めにさっと油をぬっと置くだけです。
    ただ、持つところが熱くなるのと
    なかなか鍋が冷えてこないのでヤケドに注意です。

  4. Tansan より:

    カズちんさんこんにちは (^o^)/~~~
    塩ホルがうまかったです!
    鍋だから、汁が逃げないのと、圧力がかかって、うまく焼けました。
    炉端大将はキャンカー内では出来ませんが、これは大丈夫ですね、きっと。
    持っていても損はなさそうですよ♪